K400 - Die Philosophie

Vorteile im Überblick
  • K400 pro Gourmet verfolgt eine ganzheitliche Sichtweise, die sämtliche Faktoren und Prozesse für eine richtige Ernährung im Alter berücksichtigt.
  • 11 Geschmacksrichtungen in verschiedenen Aromen und Texturen in Form von Suppen, Passiertem und Pürees.
  • Alle Produkte bestehen aus besten Zutaten – bei weitestgehendem Verzicht auf künstliche Aromastoffe.
  • Die Zubereitung ist schnell, einfach und sogar in Einrichtungen ohne Küche möglich.
  • K400 pro Gourmet ermöglicht Ihnen eine detaillierte Dokumentation der Ernährungsbilanz.
K400 - Die Philosophie
Ernährung ist ein Grundbedürfnis des Menschen und spielt eine besondere Rolle für seine Gesundheit und sein Wohlbefinden. Die ausgewogene Zusammensetzung der Speisen sichert die Energie- und Nährstoffversorgung, überdies ist Essen und Trinken mit Freude und Genuss verbunden und ein Ausdruck von Lebensqualität. Verschiedene Faktoren erschweren die Nahrungsaufnahme hochaltriger und pflegebedürftiger Menschen und erhöhen deren Risiko für eine Mangelernährung, verbunden mit all ihren negativen Auswirkungen.

Für ältere Menschen ist die angemessene Ernährung zunehmend mit Schwierigkeiten verbunden. Physiologische Veränderungen wie nachlassender Appetit und reduziertes Durstgefühl oder die eingeschränkte Geruchs- und Geschmackswahrnehmung nehmen die Lust auf die Mahlzeiten, soziale Faktoren wie der Verlust des Partners oder der gewohnten Umgebung beeinträchtigen das Ernährungsverhalten und Erkrankungen und Medikamente haben negative Auswirkungen auf die Nahrungsaufnahme.

Aus eigener familiärer Erfahrung wissen wir, dass es bisher kaum Möglichkeiten gab, die Ernährung des Pflegebedürftigen abwechslungsreicher zu gestalten. Und nicht nur das, denn nur satt zu sein ist nicht genug – die Gerichte, die man serviert, sollen auch schmecken und für eine höhere Lebensqualität sorgen. Mit den handelsüblichen Produkten stößt man da schnell an Grenzen.
Deshalb haben wir anderthalb Jahre an schmackhaften, abwechs- lungsreichen und ausgewogenen Alternativen geforscht, die noch dazu preislich so attraktiv sind, dass sie sich jeder leisten kann.

Das Ergebnis: K400 pro Gourmet.
11 verschiedene Gerichte mit bis zu 412 Kalorien, die es ermöglichen, möglichst viele Kalorien mit einer geringen Nahrungsmenge aufzunehmen.

Die verwendeten Zutaten sind frei von kenntlichmachungs-pflichtigen Zusatzstoffe (gem. §9 ZZulV). Und für uns fast das Wichtigste: Egal ob Stampfkartoffeln mit Creme fraiche und Räucherspeck, Champignoncremesuppe oder Nudeln in Bolognesesoße – alle Gerichte sehen aus und duften wie frisch gekocht.

Noch besser: Sie schmecken auch so – und sorgen für mehr Wohlbefinden und Lebensfreude im Alter!